U mjesecu zaljubljenih pripremite ovu finu juhu, a za poseban ugođaj ukrasite ju srcima :) Sastojci za juhu: 2 cikle, 1 mrkva, 1/4 korijena celera, 1 luk, 2 češnja češnjaka. Povrće narežite na krupnije komade, skuhajte i napravite krem juhu. Začinite solju, đumbirom i ume octom....
Ako ste za Božić sijali pšenicu iz organskog uzgoja, šteta je da izrasle trafke propadnu! Pšenična trava bogat je izvor vitamina: A, B, B17, C, E, F i K, i minerala: kalij, željezo, magnezij i kalcij. Uz to je i snažan čistač organizma od toksina i...
Tko kaže da u sarmi mora biti riža? :) Za 15-ak sarmi: 1 glavica kiselog zelja 1 šalica prosa 1/2 šalice quinoe 1 kocka svježeg tofua 1 šnita dimljenog tofua (šnita debljine 1 cm) 2 manje glavice luka ili jedna veća 2 češnja češnjaka 1 mala...
vezica mente pola žličice praha vanilije vegansko vrhnje za šlag mala žličica limunovog soka po potrebi slad U sjeckalicu/blender stavite lišće mente, vaniliju, limun sok i sve zalijte vrhnjem za šlag. U isto vrijeme sjeckalica će usitniti listiće i izraditi šlag Šlagom ukrasite kolače, ili kao...
Tikvice izdubite, premažite maslinovim uljem i pecite na 200° C 10-15 minuta, ili dok malo ne omekšaju (Ovisi o debljini tikvica. Ne bi trebale biti premekane.) Krema od bosiljka i tofua: kocka tofua 2 izdašne šake bosiljka (samo lišće) 2-3 žlice sojinog vrhnja 2 žlice limunovog soka ...
jabučni ocat oprane i osušene maline Maline nježno izgnječite vilicom i prelijte jabučnim octom. Dobro promiješajte. Smjesu prebacite u staklenku, poklopite i ostavite stajati nekoliko dana. Prije upotrebe ocat procijedite. Osim što je super boje, ovaj ocat i divno miriše po malinama, pa je izvrsan za ljetne salate....
10:00 – 13:00 PREDSTAVLJANJE UDRUGA ZA ZAŠTITU OKOLIŠA I PROMOCIJU ZDRAVIH I ALTERNATIVNIH NAČINA PREHRANE (Vegehop, Makronova, Sirovahrana.hr, Prijatelji životinja, +green concept, Zdravljak...
polubijelo brašno (T850) nekoliko žlica prstohvat kurkume prstohvat soli (prema okusu dosoliti) voda listići kadulje ulje za prženje (suncokretovo ili repičino hladno prešano) Pomiješajte suhe sastojke za tempuru. Smjesa treba biti blago slana i nešto gušća od smjese za palačinke. U smjesu umačite listiće (na slici...
Kraj tjedna. Čišćenje frižidera. Uvijek dobra prilika za razne kombinacije, koje inače možda ne biste smiksali. Pire od batata i celera batat (ili krumpir) celer žlica zobenog vrhnja malo biljnog margarina (Ako se ima. Može biti i malo maslinovog ulja, ili potpuno bez masnoće ako uz...
Jednostavna za napraviti, prekrasne teksture u kuhanim salatama (ne skupi se na dnu u obliku granula kao neke tofuneze) i jefitina u odnosu na industrijska pakiranja :) Za pogoditi prave količine potrebno je samo malo strpljenja i puno ljubavi :) Treba vam: skuhana riža hladno prešano suncokretovo ili maslinovo...